En 2003, Jacques Malaterre réalise un documentaire passionnant sur l'évolution de l'espèce humaine : L'odyssée de l'espèce. Avec la caution scientifique du célèbre paléontologue français Yves Coppens, ce film nous convie à un voyage étonnant à partir de l'Afrique, le berceau de l'humanité. Vers 10 millions d'années avant J.-C., des groupes de singes, surmontant leur peur des prédateurs, descendent de leurs arbres à la recherche de nourriture et commencent à se dresser sur leurs pattes arrières. L'évolution est en marche et ces singes australopithèques mèneront à l'apparition des hominidés, notre espèce, aux alentours de 3 millions d'années avant J.-C.. De l'homo habilis à l'homo sapiens, en passant par l'homo erectus et l'homme de néandertal, ce documentaire nous permet de suivre les progrès et les découvertes de notre espèce, ainsi que leur implantation progressive sur le globe.
Jacques Malaterre réalisera par la suite une série documentaire sur nos ancêtres les homo sapiens, apparus vers 300 000 avant notre ère.